Restoran yang harus dikunjungi di Jepang
Kalau lagi traveling, kalian tipe yang pengen sekalian wisata kuliner ngga?
Kalau iya , berari kita sama !
Tiap kali lagi bepergian ke suatu tempat, biasanya sebelumnya gue udah cari-cari makanan atau restoran mana yang harus dikunjungi.
Temen gue ada loh yang sampe bela-belain reserve tempat jauh hari sebelum berangkat dan dia pake target harus mengunjungi dan nyobain makanan yang udah doi list. Kaya contohnya dia ke jepang kemarin ada satu resto sushi yang harus bgt dia cobain padahal itu ngantri nya luamaaa.
Nah, gue dan suami ga segitunya juga sih. Tapi kita biasanya emang udah ngelist tiap hari mau makan di restoran mana.
Nah, gue mau cerita nih beberapa restoran yang kita datengin waktu ke jepang kemarin. Dan makanannya paling bikin kangen.
Sampai tadaaa akhirnya kita ketemu pintu depannya dan kita cocokin lewat foto di google karena sign nya dalam bahasa jepang jadi satu-satu nya cara kita tahu kalo kita udah nyampe di tempat yang tepat adalah pakai foto.
Pas waktu kita sampai masuk, kita disambut hangat oleh waiter nya dan dipersilahkan duduk. Resto nya ga seberapa ramai seperti yg diceritain orang di google tapi mungkin karena kita udah lewat jam makan siang juga dateng nya. Pas !
Suami gue sebagai pecinta sushi ( dia sukanya liat review restoran sushi, cara makan sushi yg benar, dll heff ) sukkaaaaa bgt disini. Sushi nya fresh bgt apalagi tuna nya dan dia paling seneng sama wasabi nya karena beda rasanya ( sesungguhnya gue pun ga paham letak bedanya itu dimana wkwkwk ) .
Kalau iya , berari kita sama !
Tiap kali lagi bepergian ke suatu tempat, biasanya sebelumnya gue udah cari-cari makanan atau restoran mana yang harus dikunjungi.
Temen gue ada loh yang sampe bela-belain reserve tempat jauh hari sebelum berangkat dan dia pake target harus mengunjungi dan nyobain makanan yang udah doi list. Kaya contohnya dia ke jepang kemarin ada satu resto sushi yang harus bgt dia cobain padahal itu ngantri nya luamaaa.
Nah, gue dan suami ga segitunya juga sih. Tapi kita biasanya emang udah ngelist tiap hari mau makan di restoran mana.
Nah, gue mau cerita nih beberapa restoran yang kita datengin waktu ke jepang kemarin. Dan makanannya paling bikin kangen.
- Endo Sushi - Osaka
Sampai tadaaa akhirnya kita ketemu pintu depannya dan kita cocokin lewat foto di google karena sign nya dalam bahasa jepang jadi satu-satu nya cara kita tahu kalo kita udah nyampe di tempat yang tepat adalah pakai foto.
Pas waktu kita sampai masuk, kita disambut hangat oleh waiter nya dan dipersilahkan duduk. Resto nya ga seberapa ramai seperti yg diceritain orang di google tapi mungkin karena kita udah lewat jam makan siang juga dateng nya. Pas !
Suami gue sebagai pecinta sushi ( dia sukanya liat review restoran sushi, cara makan sushi yg benar, dll heff ) sukkaaaaa bgt disini. Sushi nya fresh bgt apalagi tuna nya dan dia paling seneng sama wasabi nya karena beda rasanya ( sesungguhnya gue pun ga paham letak bedanya itu dimana wkwkwk ) .
Yang jelas, dari semua resto sushi yang kita cobain di jepang dan dimanapun, dia bilang ini the best so far.
2. Matsusakagyu Yakiniku
Kalo yang ini kesukaankuuuu sebagai karnivor sejati.
Jepang memang terkenal sama daging nya. Wagyu dan kobe beef udah pasti sering denger kaan. Nah sebenenya ada satu lagi yaitu matsusaka beef. Matsusaka beef ini malah katanya lebih enak dan lebih mahal dari kobe beef. Sebenernya gue penasaran juga sm daging kobe tapi karena waktu mepet dan kita ga ada plan mau ke kobe, akhirnya kita putuskan untuk nyobain ini !
Restoran yang kita plan untuk datangi letaknya ada di dotonburi. Pas banget sekalian kita mau jalan-jalan di dotobori. Oh ya, pastikan koneksi internet on terus karena resto ini lumayan agak nyempil. Dari depan pun agak gak keliatan dan resto nya kecil pula.
2. Matsusakagyu Yakiniku
Kalo yang ini kesukaankuuuu sebagai karnivor sejati.
Jepang memang terkenal sama daging nya. Wagyu dan kobe beef udah pasti sering denger kaan. Nah sebenenya ada satu lagi yaitu matsusaka beef. Matsusaka beef ini malah katanya lebih enak dan lebih mahal dari kobe beef. Sebenernya gue penasaran juga sm daging kobe tapi karena waktu mepet dan kita ga ada plan mau ke kobe, akhirnya kita putuskan untuk nyobain ini !
Restoran yang kita plan untuk datangi letaknya ada di dotonburi. Pas banget sekalian kita mau jalan-jalan di dotobori. Oh ya, pastikan koneksi internet on terus karena resto ini lumayan agak nyempil. Dari depan pun agak gak keliatan dan resto nya kecil pula.
Ternyata oh ternyata, tak kuduga, pertama kali kita kesini, resto nya penuh sodara-sodara, even sampai malam ! Jadi yang mau kesini, jangan lupa reservasi dulu ya, karen setelah nyari info di internet, memang katanya resto ini sering full booked. Beruntungnya kita masih dapat antrian untuk besoknya itupun jam 5 sore sharp. Kalo telat ga boleh masuk. Kejamnya.
Besokannya kita balik lagi kesana dengan perasaan riang gembira, pas masuk ke dalam ternyata resto nya kecil dan sempit sekali. Lalu kita diantar ke lantai atas oleh waiternya dan dipersilahkan duduk kaya disatu bilik kecil. Meskipun resto ini ga seberapa besar, tapi menurut aku nyaman dan ga berisik sih. Dan antar bilik satu dgn bilik lainnya juga ditutup kaya tirai gitu. Jadi suasana lebih private.
Kemudian setelah kami duduk manis di bilik, datang satu waitress yang bawain menu dan nanya apa ini pertama kali kami kesini dan kita jawab “Yess”, stelah tau itu, dia langsung ngejelasin makanan2 yang ada di menu, best seller nya apa dan juga ngerekomendasiin apa yang harus kami coba.
Karena ini pertama kali datang kesini, kami pun nurut aja apa kata mbak nya karena paket menu yang kami pilih isinya ada berbagai macam daging, jadi kami bisa nyobain berbagai jenis daging dan compare it satu sama lain. Menu yang kami coba: Matsusaka Beed DX Platter.
Besokannya kita balik lagi kesana dengan perasaan riang gembira, pas masuk ke dalam ternyata resto nya kecil dan sempit sekali. Lalu kita diantar ke lantai atas oleh waiternya dan dipersilahkan duduk kaya disatu bilik kecil. Meskipun resto ini ga seberapa besar, tapi menurut aku nyaman dan ga berisik sih. Dan antar bilik satu dgn bilik lainnya juga ditutup kaya tirai gitu. Jadi suasana lebih private.
Kemudian setelah kami duduk manis di bilik, datang satu waitress yang bawain menu dan nanya apa ini pertama kali kami kesini dan kita jawab “Yess”, stelah tau itu, dia langsung ngejelasin makanan2 yang ada di menu, best seller nya apa dan juga ngerekomendasiin apa yang harus kami coba.
Karena ini pertama kali datang kesini, kami pun nurut aja apa kata mbak nya karena paket menu yang kami pilih isinya ada berbagai macam daging, jadi kami bisa nyobain berbagai jenis daging dan compare it satu sama lain. Menu yang kami coba: Matsusaka Beed DX Platter.
Cantik sekali dagingnyaaaa 😍😍. Sama seperti yakiniku pada umumnya, dagingnya kita masak sendiri. Sebelum kita mulai masak-masak nanti waitress nya jelasin kok cara masak dan makan nya gimana so you dont have to worry misal takut nanti ruin these gorgeous beef.
Dagingnya ini kita mulai masak dari yg lean baru ke yang marbled, save the best for the last kan ! Hehehe.
Ga bakal bohong ini daging terenak yang pernah gue makan. Super juicy, super tender, literally melt in your mouth. Baru tau kalo ada daging seenak ini :(
Satu lagi untuk minuman, kami juga ditawarin best selling minuman disitu yaitu Yuzu Cider. Kalian yang makan disini harus minum ini ya! Ini enak bgt sumpah dan aku ga nemu di resto lain. Jadi minuman ini kaya pelengkap misal kita eneg makan daging, sehabisnya minum ini rasa eneg nya langsung hilang. Super puas sama pengalaman kita makan disini.
Untuk paket yang kita makan tadi, Satu platter, 2 nasi dan 2 minum kita bayar dalam rupiah sekitar 1.9 juta. Memang agak mahal tapi gue ga nyesel karena salah satu pengalaman makan daging super endeus.
Restoran ini juga 3 tahun berturut-turut dapat certificate of excellence dari trip advisor loh ! Wajib di coba !
3. Gyukatsu Motomura
Salah satu must visit restoran kalo lagi di Tokyo !
Antrinya ya Allah panjang bener mengularr sampe pak suami bete tapi gue nya tetep kekeh ngga ngeluh karena kalo ngeluh nanti dia pasti makin bete. Hahaha. Untungnya kita ga nyerah karena setelah sejam ngantri akhirnya kita dipanggil masuk resto. Asyik !
Pas masuk ke dalam, yaelah pantesan aje ngantri nya panjang bok lah wong kursi nya cuma 9 biji. Ckckckk.
Ini yang di shibuya yaah. Kalo resto nya yg di shinjuku denger-denger kursinya lebih banyak.
Setelah mencoba gyukatsu ini, Tuhaaann enaknyaaa. Worth the price and worth the queue! Super lezatosss indeed !
4. Tsukiji Fish Market
Pasar ikan tertua di tokyo ini surga nya para pecinta seafood. Awalnya gue ga berniat masukin pasar ini ke itinerary tapi karena suamiku pingin bgt kesitu, yaudah aku kasihan dan mengalah soalnya ini dia cm minta sebiji ini tempat yg pengen bgt dikunjungi haha dan gue ga nyesel sama sekali kesini. Yaampun dimana mana ada sushi, sashimi, aduh banyak deh sampe bingung mau beli makanan apa habis gitu ujung-ujung nya semua dibeli. Bwahahaha.
Pokoknya jangan lupa kesini yaaaahh.
Yah sekian dulu cerita tentang restoran yang harus dikunjungi di jepang. Semoga bermanfaat yaah ! ;-)
Komentar